在肥西县（安徽省合肥市下辖的一个县）进行农村分户的手续通常涉及以下几个步骤和所需材料。请注意，具体要求可能会根据当地政策的变化而有所不同，因此建议您联系当地的村委会或乡镇政府以获取最新信息。

- 申请人的身份证明文件（身份证、户口簿等）。

- 家庭成员同意分户的书面协议或声明（如果适用）。

- 土地使用权证或其他相关产权证明文件（如宅基地使用证）。

- 根据地方政策可能还需要其他文件，比如婚姻状况证明、收入证明等。

由于我提供的信息基于一般情况下的流程，具体情况可能会有所差异，强烈建议直接咨询当地相关部门获取最准确的信息。希望这些信息对您有所帮助！如果有更具体的问题，欢迎继续提问。