在处理涉及性侵犯的案件时，法院在评估证据和做出判决时需要遵循严格的法律程序和证据规则。您提到的情况涉及到一个关键点：即在没有受害人的医学诊断书的情况下，是否可以将双方供述自愿发生性关系的陈述作为定案量刑的依据。

根据一般刑事诉讼法的基本原则，性侵犯案件通常需要较高的证明标准，尤其是当存在关于自愿性行为的争议时。通常，性侵犯案件中的关键证据包括但不限于：

如果在性侵犯案件中，法庭仅依赖于双方的供述（特别是当一方或双方供述存在矛盾时），而没有其他确凿的证据支持，这可能会引起对证据完整性和可靠性的质疑。在某些司法体系中，可能还需要有其他形式的证据来佐证双方供述的真实性，例如通话记录、短信、社交媒体信息、视频监控录像等。

在没有明确的医学诊断书的情况下，法院是否能仅依据双方的供述作为定案量刑的依据，取决于具体国家或地区的法律规定以及该案件的具体情况。不同司法管辖区对于性侵犯案件的审理标准和证据要求可能有所不同。一些地方可能会要求有医学证据作为补充，以确认不存在健康损害，从而增加供述的真实性和可信度。

总的来说，法律倾向于保护受害者的权益，并确保判决基于充分且可靠的证据。因此，在性侵犯案件中，即使双方供述存在自愿性行为的陈述，也需要结合其他证据进行全面的审查和判断，以确保公正和准确的裁决。如果缺乏足够的医学证据或其他确凿的证据支持，仅仅依赖双方的供述可能不足以构成定罪的基础。