您好，“小查”律师。在福田区申请餐饮服务许可证（或称餐饮执照），您通常需要准备以下材料：
1. 营业执照副本：证明您的企业已经注册。
2. 法定代表人身份证明：如果是个人经营，则提供经营者身份证明；如果是企业，则需提供法定代表人的身份证明。
3. 房产证明或租赁合同：证明您拥有或有权使用该场所。
4. 平面图和装修方案：包括厨房、就餐区等布局图，以及食品安全相关的设施设备说明。
5. 卫生管理制度文件：包括但不限于食品采购验收制度、加工操作规程、清洁消毒制度等。
6. 从业人员健康证明：所有接触直接入口食品的工作人员都需要提供健康证明，以确保没有传染性疾病。
7. 消防安全证明：如果您的餐厅面积达到一定标准，可能还需要提供消防安全检查合格证明。
请注意，具体要求可能会根据当地市场监管部门的规定有所变化，建议您联系当地的市场监督管理局或者通过其官方网站获取最新的信息和指南。此外，如果您的餐厅属于特殊类型（如涉及冷食类、生食类食品制售等），还可能需要额外满足特定条件并提交相关材料。
最后，我强烈建议您咨询专业的法律顾问或直接向相关部门询问，以确保所有手续齐全、符合最新法律法规的要求。希望这些信息对您有所帮助！
