在中国，身份证的更换通常需要在户籍所在地的公安机关或者指定的身份证办理点进行。不过，由于各种原因（如出差、旅游等），如果身份证到期或丢失，确实可能需要在非户籍所在地进行处理。

对于您提到的情况，即在乌兰察布市的身份证到期后，希望在南昌市更换新的身份证，理论上是可行的。您可以尝试前往南昌市的公安机关咨询是否可以异地办理身份证更换业务。近年来，中国公安部推出了一系列便民措施，包括允许居民在居住地申请换领和补领居民身份证，因此有可能在南昌直接办理。

建议您提前准备以下材料：

同时，为了确保信息准确无误，请直接联系当地公安局户政科或登录官方网站查询最新的政策规定，因为不同地区可能会有不同的具体要求和流程。如果南昌当地不支持异地办理，工作人员也会告知您具体的解决方案或需要返回户籍所在地办理的相关细节。