在广州市白云区申请劳动仲裁，你需要前往广州市白云区劳动人事争议仲裁委员会进行立案。具体的地址可能会有所变动，建议先通过广州市人力资源和社会保障局的官方网站或者拨打12333咨询最新的地址和所需材料，以确保信息的准确性。

通常，你需要准备以下材料：

记得按照规定的时间提交，逾期可能会影响你的权益。如果需要法律援助，也可以寻求律师的帮助。