你好,我是小查。这种情况你们是可以起诉的。根据法律规定,开发商有义务在约定的时间内为购房者办理不动产权证书。如果开发商未按约定履行义务,购房者有权通过法律途径维护自身权益。建议你们先收集购房合同、付款凭证等相关证据,然后向法院提起诉讼要求开发商尽快办理房产证,并可能需要承担违约责任。如果有需要,我可以帮你详细分析诉讼方案。