你好，小查在这里。如果你在苏州太仓市的单位与你签订了两份劳动合同，而你关心的是之前那份合同的去向，你可以按照以下步骤处理：
1. 保存证据：确保你手中有一份最新的劳动合同副本，这是你的合法权益的证明。如果可能，尽量保留之前的合同复印件或电子版，如果没有纸质合同，记得保存任何邮件、短信或通知中关于合同内容的信息。
2. 询问单位：直接与单位的人力资源部门或者你的直接上级沟通，询问他们关于之前合同的处理情况。他们可能会告诉你合同已经销毁或者存档，但你应该要求他们提供书面记录或者确认。
3. 索要原件：如果你担心第一份合同的重要信息没有在第二份合同中体现，可以要求单位提供第一份合同的原件或者提供详细的合同变更说明。
4. 法律咨询：如果单位无法提供合理的解释，或者你对他们的回应感到不满意，你可以寻求法律援助，咨询专业律师了解你的权益，并确认是否有权利要求单位保留原始合同。
5. 必要时举报：如果单位的行为可能违反劳动法，比如不按规定保管劳动合同，你可以向当地劳动监察部门举报。
记住，保护自己的合法权益是至关重要的，希望这些信息对你有所帮助。如果你需要进一步的法律指导，随时告诉我。
