补偿标准的确定涉及到国家和地方法律法规以及政策性文件，通常由省级人民政府制定并公布相应的征地补偿安置办法或者标准。在您提到的情况下，如果县政府征收农田的补偿标准是按照国家法律法规及地方政策执行的，并且该标准公开透明且不低于法定最低补偿标准，那么县政府的行为可能具有一定的合理性和合法性。

然而，实际补偿金额25100元一亩低于公示的3万元一亩的标准，可能存在不合理之处。农民应当依法获得足额、及时的补偿，确保其合法权益不受侵害。建议被征收土地的农户详细了解相关征地公告、补偿方案及其法律依据，并有权要求政府按照法定标准进行补偿。如有争议，可以申请行政复议或提起行政诉讼来维护自身权益。同时，作为律师，我会建议客户提供详细的文件资料以便进一步分析判断是否存在问题并提供法律援助。