根据中国的社会保险法规定，城乡居民基本养老保险的参保人员在达到法定退休年龄时（一般为男性60岁，女性55岁或50岁，具体依据个人的工作性质而定），如果累计缴费年限不满15年的，可以延长缴费至满15年。对于延长缴费5年后仍不足15年的，允许一次性趸缴至满15年，然后可以按月领取基本养老金。

对于您提到的桂林市55岁的女性是否可以一次性补交社会养老保险的问题，首先需要确认该女性是否已经达到了其所在地区规定的退休年龄，并且她的养老保险缴费记录是否满足上述条件。如果她符合一次性趸缴的条件，那么就可以进行一次性补交。

不过，具体的政策可能会因为地方差异而有所不同，建议直接咨询当地的社保局或者通过官方网站查询最新的政策信息，以获取最准确的答案。此外，办理此类事务时通常需要准备相关的身份证明、社保卡等材料，请提前准备好相关文件。